توضیحات
این دستگاه خردکن پنیر با سرعت بالا، طراحی شده برای پردازش حجم متوسط تا بالای انواع پنیرهای سنتی و اشکال برش متنوع. ساختار کامپکت و انعطاف‌پذیر آن، فضای کمی روی زمین اشغال می‌کند و امکان ادغام آسان در خط تولید را فراهم می‌کند. سیستم برش 16 ایستگاهی نوآورانه و مورد تأیید USDA، مجهز به سری سنتریس سریشرد، کیفیت، ظرفیت و بازدهی را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
فناوری مخصوص «تنظیم و فراموش کن»، دقت برش و اندازه یکنواخت خردکن را در طول تمامی دوره‌های تولید حفظ می‌کند، بدون نیاز به تنظیمات مجدد حتی پس از تعویض چاقوهای برش یا شست‌وشو. این دستگاه قابل تجهیز با طیف گسترده‌ای از سری‌های برش قابل تعویض است.