توضیحات
دستگاه Centris™ 400C Optitec طراحی شده است تا نیازهای کاربردهای متنوع و حجم بالا در خرد کردن پنیر را برآورده کند. این دستگاه با استفاده از سریع‌ترین سیستم برش 16 ایستگاهی Centris SureShred، مطابق با استانداردهای USDA برای صنعت شیر و لبنیات، مجهز به فناوری نوینی است که کیفیت، ظرفیت و بازدهی برش را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
فناوری ثبت‌شده Set & Forget، امکان حفظ ابعاد یکنواخت و دقت برش در طول تمام دوره‌های تولید را فراهم می‌کند، بدون نیاز به تنظیمات مجدد، حتی پس از تعویض چاقوهای برش یا تمیزکاری. این دستگاه انعطاف‌پذیر، قابل تجهیز با طیف گسترده‌ای از سری‌های جایگزین برش برای کاربردهای مختلف است.