قالب صنعتی پنیر با شکل بیضی و افقی برای تولید یک‌تکه

انعطاف‌پذیری در کارخانه پنیر به منظور افزایش ارزش محصول ضروری است. یکی از روش‌های کارآمد، تولید انواع شکل‌های پنیر با استفاده از یک خط تولید واحد است. این امکان با استفاده از قالب‌های ترکیبی فراهم می‌شود.

قالب‌های ترکیبی دارای ابعاد خارجی یکسان هستند و بنابراین قابلیت استفاده در یک خط تولید مشترک را دارند. ابعاد داخلی این قالب‌ها متفاوت است که امکان تولید شکل‌های متفاوت پنیر را فراهم می‌کند. به منظور تمایز بصری در خط تولید، می‌توان قطعات ساختاری مانند میله‌های پشتیبان را با رنگ‌های متفاوت علامت‌گذاری کرد.

در این مورد، میله‌های پشتیبان مدل‌های مختلف با رنگ‌های متفاوت علامت‌گذاری شده‌اند که به سرعت امکان تشخیص مدل‌های مختلف در خط تولید را فراهم می‌کند.