قالب غذایی پنیر گودا
Cheese food mold Gouda
roundmono-cavity
مشخصات کلیدی
نوع
چرخه‌ای
استاندارد
FDA، EU 1935/2004، ISO 22000
تعداد حفره
تک‌حفره‌ای
کاربرد غذایی
برای پنیر
ماده ساخت
پلی‌استر ضد حرارت و ضد آب (Food Grade)
کاربرد صنعتی
تولید انبوه پنیرهای گودا، پنیرهای فرم‌دار، پنیرهای تجاری و صنعتی
قابلیت تمیزکاری
قابل شست‌وشو و استریلیزه در دمای تا 121 درجه سانتی‌گراد
توضیحات
قالب‌های پنیر گودا با طراحی چرخه‌ای و تک‌حفره‌ای، برای تولید انبوه پنیرهای با شکل یکنواخت و کیفیت بالا طراحی شده‌اند. این قالب‌ها دارای ابعاد خارجی یکسان هستند که امکان استفاده از یک خط تولید واحد برای تولید انواع پنیر با شکل‌های مختلف را فراهم می‌کنند. ابعاد داخلی متفاوت و قابل تنظیم، امکان تولید پنیرهای با اشکال متفاوت را بدون نیاز به تغییر خط تولید فراهم می‌سازد.
برای شناسایی آسان‌تر در خط تولید، نوارهای پشتیبان قالب‌های مختلف با رنگ‌های متفاوت علامت‌گذاری شده‌اند که این امر به شناسایی بصری سریع‌تر در محیط تولید کمک می‌کند.