دستگاه برش پنیر پلی‌سلر 1000
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| مدل | PolySlicer 1000 |
| برند | Thurne-Middleby Ltd. |
| ساخت | چین |
| کاربرد | فرآوردهای پنیر، بسته‌بندی انبوه، تولید بسته‌های شیب‌دار، لایه‌ای و فلوت |
| نوع برش | مارپیچی (Involute) یا گردابی (Orbital) |
| ظرفیت برش | چندین میله پنیر به صورت همزمان |
| سرعت چرخ‌دنده | تا 1500 دور در دقیقه (مارپیچی)، تا 600 دور در دقیقه (گردابی) |
| اندازه فضای نصب | کوچک و کامپکت |
| اندازه دهانه برش | گسترده برای برش انواع اندازه‌های پنیر |
| استانداردهای صنعتی | ISO 22000, CE, FDA (در صورت نیاز) |
| قابلیت نصب گزینه‌های افزودنی | قابلیت نصب در محل و در هر زمان: جایگذاری ورق‌های جداکننده، نوار نقاله متنوع، دستگاه چیدن بسته‌های بلند |
| سیستم جلوگیری از برش‌های نامطلوب | بازگشت محصول (Product Retraction) |
توضیحات
دستگاه برش پنیر پلی‌سلر 1000 از شرکت Thurne-Middleby Ltd. طراحی شده است تا در محیط‌های صنعتی پنیرسازی، برش پنیر با دقت بالا، سرعت مناسب و تولید انبوه را فراهم کند. این دستگاه با سیستم برش گردابی (Orbital) یا مارپیچی (Involute) و دهانه برش گسترده، امکان برش همزمان چندین میله پنیر را فراهم می‌کند و خروجی‌هایی مانند بسته‌های شیب‌دار، پنیرهای لایه‌ای یا بسته‌های پُر شده به صورت فلوت (Fluff Pack) تولید می‌کند.
تمامی گزینه‌های افزودنی مانند سریع‌کننده برش، دستگاه جایگذاری ورق‌های جداکننده (Interleaver)، نوار نقاله متنوع (Variety Conveyor) و دستگاه چیدن بسته‌های بلند (Stacker) قابل نصب در محل و در هر زمان مورد نیاز است، بدون نیاز به سرمایه‌گذاری اصلی در آینده. ویژگی‌ها و مزایا: سرعت بالا با انتخاب بین چرخ‌دنده مارپیچی یا گردابی، چرخ‌دنده مارپیچی با سرعت تا 1500 دور در دقیقه، چرخ‌دنده گردابی برای محصولات حساس یا بزرگ با سرعت تا 600 دور در دقیقه، جلوگیری از برش‌های نامطلوب با سیستم بازگشت محصول، فضای کاری کوچک، امکان نصب گزینه‌های افزودنی مانند جایگذاری ورق‌های جداکننده، نوار نقاله متنوع و دستگاه چیدن بسته‌های بلند (تا 100 میلی‌متر)،