مخزن تولید پنیر
Cheese vat
مشخصات کلیدی
ماده ساخت
استیل ضدزنگ AISI304
سیستم تریل و برش
سرعت قابل تنظیم
سیستم شست‌وشوی CIP
دارای پوشش و توپ‌های اسپری
سیستم گرم‌کننده/سردکننده
جت بخار یا آب در جیکت
کاربرد
تولید پنیرهای پاستا فیلاتا، نیمه‌سخت و سخت
مدل‌های موجود
دوگانه (شکل صفر)، استوانه‌ای، باز یا بسته
گزینه‌های اختیاری
نظارت با PLC، دستگاه جمع‌آوری آب ماست (وی)
توضیحات
مخزن تولید پنیر از استیل ضدزنگ AISI304 ساخته شده است و برای تولید انواع پنیرهای پاستا فیلاتا، نیمه‌سخت و سخت مناسب است. تمام قطعات به گونه‌ای طراحی شده‌اند که امکان شست‌وشوی سریع و مؤثر فراهم شود. سیستم گرم‌کننده و سردکننده با جت بخار یا آب در جیکت، گرم‌کردن شیر به صورت بسیار ملایم و بدون خطر سوختن آن را ممکن می‌سازد.
دستگاه تریل و برش با سرعت قابل تنظیم. امکان اتصال به سیستم شست‌وشوی CIP با پوشش و توپ‌های اسپری. مدل‌های دوگانه (شکل صفر) یا استوانه‌ای، باز یا بسته.
گزینه‌های اختیاری: نظارت بر فرآیند کاری با PLC و دستگاه جمع‌آوری آب ماست (وی)،