کوکر صنعتی مداوم CI-DN برای پخت مداوم پاستا و مواد غذایی
Continuous industrial cooker CI-DN
pastaimmersion
مشخصات کلیدی
نوع پخت
غوطه‌وری (Immersion)
کنترل دما
دیجیتال با نمایشگر LCD
نوع عملیات
مداوم
متریال بدنه
استیل ضدزنگ 304
محصول غذایی
پاستا
محل کاربرد
صنعت پاستا، تولید مواد غذایی صنعتی
سیستم ایمنی
قطع خودکار در صورت افزایش دما یا خطا در سیستم
سیستم نقاله
نوار نقاله مقاوم در برابر حرارت و رطوبت
مشخصات فنی
| نوع پخت | غوطه‌وری (Immersion) |
| کنترل دما | دیجیتال با نمایشگر LCD |
| محل کاربرد | صنعت پاستا، تولید مواد غذایی صنعتی |
| نوع عملیات | مداوم |
| سیستم ایمنی | قطع خودکار در صورت افزایش دما یا خطا در سیستم |
| سیستم نقاله | نوار نقاله مقاوم در برابر حرارت و رطوبت |
| متریال بدنه | استیل ضدزنگ 304 |
| محصول غذایی | پاستا |
| سرعت نوار نقاله | 0.5 تا 3 متر بر دقیقه (قابل تنظیم) |
| محدوده دمای کاری | 60 تا 100 درجه سانتی‌گراد |
توضیحات
کوکر مداوم CI-DN، طراحی شده برای پخت مداوم پاستای خشک و پر شده، پاستای صفحه‌ای و سایر مواد غذایی که با نوع نوار نقاله متناسب باشند. این دستگاه با سیستم غوطه‌وری (immersion) و نوار نقاله مخصوص، عملکرد پایدار و یکنواخت در دما و زمان پخت را تضمین می‌کند.