فریزر صنعتی مداوم مدل PA500E
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| نوع | مداوم |
| برند | MCI |
| کد مدل | PA500E |
| دمای کاری | 180 درجه سانتی‌گراد (قابل تنظیم)؛ حداکثر 195 درجه سانتی‌گراد |
| بازه خروجی | 440 میلی‌متر |
| بازه ورودی | 440 میلی‌متر |
| سیستم ایمنی | مطابق با استانداردهای ایمنی کار، دستگاه‌های حفاظتی و جلوگیری از حوادث |
| سیستم کنترل | الکتریکی، با پنل کنترلی و برنامه‌ریزی دمای پخت و سرعت نوار نقاله |
| ظرفیت تولید | 500 کیلوگرم در ساعت |
| کشور سازنده | ایتالیا |
| ظرفیت مخزن روغن | 300 لیتر |
| زمان گرمایش روغن | 40 تا 50 دقیقه |
| زمان ماندگاری محصول | 45 ثانیه تا 4 دقیقه |
| محصولات غذایی مناسب | سبزیجات، گوشت، ماهی |
| عرض نوار نقاله انتقال | 470 میلی‌متر |
| عرض نوار نقاله غوطه‌وری | 425 میلی‌متر |
توضیحات
فریزر صنعتی مداوم مدل PA500E با ظرفیت تولید 500 کیلوگرم محصول تازه در ساعت (با توجه به شرایط مانند بافت، دمای مواد، رطوبت و شکل محصول، این مقدار ممکن است متفاوت باشد). مخزن روغن و سیستم فیلتر روغن به صورت استاندارد موجود است و امکان خرید اختیاری نیز فراهم می‌شود. وزن محصولات قابل پخت بین 10 تا 120 گرم است.
ظرفیت مخزن روغن 300 لیتر می‌باشد (قابل استفاده با روغن یا چربی مایع). زمان گرمایش روغن حدود 40 تا 50 دقیقه است. زمان ماندگاری محصول در داخل فریزر بین 45 ثانیه تا 4 دقیقه تنظیم می‌شود.
دمای کاری: دمای پخت بستگی به نوع محصول دارد، اما به طور کلی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم می‌شود و حتی در حالت عدم کاربرد نیز حفظ می‌گردد. در صورت ورود مواد یخ‌زده، تغییرات دمایی بیشتر و ظرفیت تولید کاهش می‌یابد. دمای بالای 195 درجه سانتی‌گراد ممنوع است، زیرا خطر اشتعال روغن وجود دارد.
ابعاد فریزر: عرض نوار نقاله غوطه‌وری 425 میلی‌متر، عرض نوار نقاله انتقال 470 میلی‌متر، بازه ورودی 440 میلی‌متر، بازه خروجی 440 میلی‌متر. سیستم کنترل: الکتریکی، با پنل کنترلی برای تنظیم دمای پخت و سرعت نوار نقاله، که از طریق آن زمان ماندگاری محصول در فریزر قابل تنظیم است. این دستگاه دارای عناصر ایمنی کامل مطابق با استانداردهای ایمنی کار است و دستگاه‌هایی برای جلوگیری از حوادث و حفاظت از کاربر فراهم می‌شود.
تمام تجهیزات MCI مطابق با استانداردهای ایمنی و کیفیت تولید هستند و اولویت اصلی ما، کیفیت و ایمنی در فرآیند تولید است.