فرن میکروویوی کونویکشنی VLT 4T RO برای بیکری و آشپزخانه‌های صنعتی
Convection bakery oven VLT 4T RO
traybaked goodscake
مشخصات کلیدی
کنترل
لمسی و دستی
نوع فر
کونویکشنی، تریلری چهارگانه
سیستم فن
یک فن در مدل چهار تریلری
سیستم بخار
قابل تنظیم
مصرف انرژی
الکتریکی
کاربرد
نان، کیک، شیرینی‌های کوچک، پی، ساندویچ، غذاهای رستوران و هتل
سیستم هود
هود استاندارد بدون سیستم جمع‌آوری هوا
سایز کابین
4 تریلر، 1200×800×1200 میلی‌متر
مشخصات فنی
| کنترل | لمسی و دستی |
| نوع فر | کونویکشنی، تریلری چهارگانه |
| کاربرد | نان، کیک، شیرینی‌های کوچک، پی، ساندویچ، غذاهای رستوران و هتل |
| سیستم فن | یک فن در مدل چهار تریلری |
| سیستم هود | هود استاندارد بدون سیستم جمع‌آوری هوا |
| سایز کابین | 4 تریلر، 1200×800×1200 میلی‌متر |
| سیستم بخار | قابل تنظیم |
| مصرف انرژی | الکتریکی |
| سیستم کنترل | کنترل دستی و لمسی با صفحه نمایش دیجیتال |
| متریال بدنه | استیل ضدزنگ |
| سیستم گرمایش | الکتریکی |
| محدوده دمایی | 50 تا 300 درجه سانتی‌گراد |
| کاربرد صنعتی | بیکری، رستوران، هتل، آشپزخانه‌های صنعتی |
توضیحات
فرن کونویکشنی VLT 4T RO با طراحی حرفه‌ای، مناسب برای پخت انواع غذاهای بیکری و آشپزخانه‌های صنعتی است. این فرن با سیستم گردش هوا و فن داخلی یک‌سیال (در مدل‌های چهار تریلر)، هوا گرم را به صورت یکنواخت به تمام نقاط کابین پخت توزیع می‌کند. سیستم بخار قدرتمند امکان تولید بخار مطلوب را فراهم می‌کند.
دیواره‌های تنظیم‌کننده جریان هوا (لواورهای تنظیم‌شونده) به تنظیم میزان هوا و توزیع یکنواخت گرمای بین بخش‌های بالایی و پایینی کمک می‌کنند. در مقابل محصولات مشابه، این فرن به صورت استاندارد دارای هود بدون سیستم جمع‌آوری هوا (بدون آسپراتور) است که از اتلاف گرما و بهبود کارایی جلوگیری می‌کند.