فرن دیک بیکری سری EBO - SAS FRINGAND

Deck bakery oven EBO series
baked goodscuringsteam

مشخصات کلیدی

نوع فرن
دیک (افقی)
کد محصول
EBO series
ساخت کشور
فرانسه
مصرف انرژی
کم‌مصرف با بهینه‌سازی گرمایش
سیستم کنترل
دیجیتال با نمایشگر روی درب
کاربرد اصلی
پخت، خشک‌کردن، بخارکاری
ساختار فنی
بدنه فلزی مقاوم، شیشه دوطرفه با دسترسی آسان به هر دو سطح
کاربرد صنعتی
صنایع بیکری حرفه‌ای، کیک‌سازی، فروشگاه‌های بیکری، کارخانه‌های تولید نان و شیرینی

مشخصات فنی

نوع فرندیک (افقی)
کد محصولEBO series
ساخت کشورفرانسه
ساختار فنیبدنه فلزی مقاوم، شیشه دوطرفه با دسترسی آسان به هر دو سطح
مصرف انرژیکم‌مصرف با بهینه‌سازی گرمایش
سیستم کنترلدیجیتال با نمایشگر روی درب
کاربرد اصلیپخت، خشک‌کردن، بخارکاری
کاربرد صنعتیصنایع بیکری حرفه‌ای، کیک‌سازی، فروشگاه‌های بیکری، کارخانه‌های تولید نان و شیرینی
نوع سیستم پختپخت با بخار و هوا گرم
سیستم تولید بخاردارای ژنراتور بخار قدرتمند با توزیع یکنواخت
قابلیت‌های ایمنیقطع خودکار بخار هنگام باز شدن درب، کاهش نشت گرما
سیستم باز کردن درببه سمت داخل
استانداردهای ایمنیCE, RoHS, ISO 9001
محصولات مورد استفادهغذاهای بیکری
محدوده ارتفاع کارخانه پختمتنوع (مطابق نیاز کاربر)

توضیحات

فرن‌های دیک سری EBO با طراحی دقیق و اصلاحات فنی، امکان کاربری آسان و کارآمد را فراهم می‌کنند. سیستم‌های هوشمند این فرن‌ها با کاهش مصرف انرژی و افزایش ایمنی، عملکرد بهینه‌ای در محیط‌های صنعتی بیکری ارائه می‌دهند. تمامی تنظیمات، نمایشگرهای کنترل و راهنمای استفاده روی درب فرن قرار دارند تا کاربران بتوانند به راحتی از تمامی قابلیت‌ها بهره‌مند شوند.

درب فرن به سمت داخل باز می‌شود که از نشت هوا گرم و کاهش مصرف انرژی جلوگیری می‌کند. همچنین، هنگام باز شدن درب، سیستم تولید بخار به‌طور خودکار قطع می‌شود تا خطر سوختگی کاهش یابد. قرارگیری شیشه به‌گونه‌ای طراحی شده که دسترسی آسانی به هر دو سطح برای تمیزکاری فراهم می‌شود.

این فرن‌ها با ارتفاع‌های مختلف و نسخه‌های دوبل، برای نیازهای متفاوت کاربران طراحی شده‌اند. سیستم تولید بخار با قدرت بالا، توزیع یکنواخت بخار در کل حجم پخت را تضمین می‌کند. این فرآیند برای تمامی محصولات بیکری — تازه، پیش‌پخته یا یخ‌زده — مناسب است و به آن‌ها براقیت و کیفیت مطلوب می‌بخشد.

مزایا: • مناسب برای متخصصان حرفه‌ای و صنایع بیکری با کیفیت بالا.