فرن دیواری بیکری مدل Modelec، Novelec
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| مدل | Modelec, Novelec |
| برند | SAS FRINGAND |
| کاربرد | پخت غذاهای بیکری، خشک‌کردن، پخت با برق |
| نوع فرن | دیواری (Deck) |
| نوع دسته | دسته‌های آبکاری شده از استیل ضدزنگ |
| نورپردازی | دوگانه هالوژن در هر سطح |
| عایق‌بندی | تا 300 میلی‌متر پشم سنگی |
| مصرف انرژی | الکتریکی |
| کشور سازنده | فرانسه |
| صفحه گرمایشی | صفحات مقاوم حرارتی به ضخامت 20 میلی‌متر |
| ساختار بیرونی | کامل از استیل ضدزنگ (استیل ضدزنگ در سقف، صفحه کنترل، سطح کار) |
| سیستم گرمایشی | عناصر گرمایشی مدولار، 14 میلی‌متری، با شیلدینگ |
| سیستم خروج بخار | سیستم خروج بخار در بالای فرن |
| قابلیت گسترش ظرفیت | قابل گسترش با افزودن بخش‌های گرمایشی مستقل |
توضیحات
فرن دیواری بیکری مدل Modelec از سری Novelec، با طراحی پیشرفته و عملکرد بسیار حساس، گزینه‌ای ایده‌آل برای متخصصان صنعت بیکری است که نیاز به تولید حجم بالا و قابلیت تنظیم دارند. این فرن با سیستم گرمایشی مدولار و فناوری‌های پیشرفته، استانداردهای بالای فنی و طراحی جذاب را به همراه دارد. طراحی کامل از استیل ضدزنگ، سیستم گرمایشی مدولار، نورپردازی دوگانه هالوژن در هر سطح و صفحات مقاوم حرارتی به ضخامت 20 میلی‌متر، از ویژگی‌های کلیدی این محصول است.
این فرن با قابلیت گرمایش سریع، عایق‌بندی عالی (تا 300 میلی‌متر پشم سنگی)، نصب آسان و طراحی جذاب برای نمایش در فروشگاه، مناسب برای محیط‌های تجاری و صنعتی است. قابلیت گسترش ظرفیت با افزودن بخش‌های گرمایشی مستقل، زمان تولید و نصب را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد. عملکرد بالا و پایدار، با قابلیت تولید گرمایشی بالا در بالا و پایین، امکان پخت یکنواخت و با کیفیت بالا را فراهم می‌کند.
این فرن با ساختار کامل از استیل ضدزنگ، دسته‌های آبکاری شده از استیل ضدزنگ، سیستم گرمایشی 14 میلی‌متری با شیلدینگ، و سیستم خروج بخار در بالای فرن، از استانداردهای بالای کیفیت و دوام برخوردار است.