فرن دیواری بیکری SE F سری
Deck bakery oven SE F series
baked goodscuringsteam
مشخصات کلیدی
نوع فرن
دیواری (Deck)
وزن خالص
180 کیلوگرم
ارتفاع درب
21 سانتی‌متر
مصرف انرژی
5 کیلووات
ولتاژ کاری
400 ولت، سه‌فاز، 50 هرتز
محصولات هدف
غذاهای بیکری
کاربرد اصلی
پخت، خشک‌کردن، بخارکاری
تنظیم دما
تنظیم مستقل دمای کف و داخل فرن
مشخصات فنی
| نوع فرن | دیواری (Deck) |
| وزن خالص | 180 کیلوگرم |
| تنظیم دما | تنظیم مستقل دمای کف و داخل فرن |
| ارتفاع درب | 21 سانتی‌متر |
| مصرف انرژی | 5 کیلووات |
| ولتاژ کاری | 400 ولت، سه‌فاز، 50 هرتز |
| محصولات هدف | غذاهای بیکری |
| کاربرد اصلی | پخت، خشک‌کردن، بخارکاری |
| ظرف‌های پخت | 2 عدد 40/60، 1 عدد 40/80، 1 عدد 60/80 |
| ابعاد اتاق پخت | عرض 650 میلی‌متر، عمق 800 میلی‌متر، ارتفاع 210 میلی‌متر |
| حداکثر دمای کاری | 300 درجه سانتی‌گراد (572 درجه فارنهایت) |
| تجهیزات استاندارد | دستگاه بخار، صفحه کف از سنگ مقاوم در برابر حرارت، تایمرهای جداگانه برای زمان پخت و بخارکاری، عناصر گرمایشی بالا و پایین قابل تنظیم مستقل |
| قابلیت‌های گزینه‌ای | چارپیت سفارشی، هود جمع‌آوری دود، پروفیر (دستگاه تخمیر) |
توضیحات
فرن دیواری بیکری سری SE F از برند Sinmag، طراحی مدولار با قابلیت ترکیب‌های مختلف، مناسب برای پخت انواع غذاهای بیکری، خشک‌کردن و بخارکاری. این فرن با قابلیت تنظیم مستقل دمای کف و داخل فرن، مجهز به دستگاه بخار استاندارد، صفحه کف از سنگ مقاوم در برابر حرارت، و تایمرهای جداگانه برای زمان پخت و بخارکاری. عناصر گرمایشی بالا و پایین به صورت مستقل قابل تنظیم هستند.
امکانات گزینه‌ای شامل چارپیت سفارشی، هود جمع‌آوری دود و پروفیر (دستگاه گرم‌کننده برای فرآیند تخمیر) نیز فراهم است. این فرن با ولتاژ 400 ولت سه‌فاز 50 هرتز، مصرف انرژی 5 کیلووات و وزن خالص 180 کیلوگرم طراحی شده است. ابعاد اتاق پخت: عرض 650 میلی‌متر، عمق 800 میلی‌متر، ارتفاع 210 میلی‌متر.
ظروف پخت: 2 عدد 40/60، 1 عدد 40/80، 1 عدد 60/80. ارتفاع درب: 21 سانتی‌متر.