دستگاه تزریق محلول نمکی ماهی مدل MH-xxx سری SAS
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| سری | SAS |
| مدل | MH-xxx |
| برند | METALBUD NOWICKI |
| طراحی | کامپکت، بدون نیاز به میز وزن‌گیری خارجی |
| کاربرد | برای ماهی، برای گوشت |
| سیستم کنترل | SCADA با سیستم خودکار سروو (Servo Automatic System) |
| کشور سازنده | لهستان |
| کنترل کیفیت | نظارت کامل بر ترکیب نهایی محصول و انطباق با برچسب |
| نوع مواد خام | عضلات گوشت قرمز، گوشت سفید، مرغ، مواد خام تازه |
| دقت کنترل تزریق | بالا، با قابلیت اصلاح فوری انحرافات |
| سیستم وزن‌گیری | دو سنسور وزن در ابتدای و انتهای ناحیه تزریق |
توضیحات
دستگاه تزریق محلول نمکی مدل MH-424 W SAS با سیستم وزن‌گیری داخلی، امکان کنترل دقیق و پایدار سطح تزریق را فراهم می‌کند. این دستگاه با نظارت مستمر بر انحرافات در سطح تزریق، امکان اصلاح فوری آن را فراهم می‌کند. همچنین قادر به شناسایی خطاها ناشی از عوامل انسانی یا مشکلات فنی (مانند دمای نامناسب محلول یا مواد اولیه، یا تنظیمات نادرست برنامه) است.
سیستم SCADA امکان نظارت بر زمان‌های توقف دستگاه و عملکرد کلی را فراهم می‌کند. دو سنسور وزن‌گیری در ابتدای و انتهای ناحیه تزریق، وزن مواد اولیه را به صورت پیوسته اندازه‌گیری می‌کنند. کنترل پیشرفته سیستم، درصد افزایش وزن مواد اولیه را بر اساس تفاوت نشانه‌های دو سنسور محاسبه و نمایش می‌دهد.
سیستم وزن‌گیری پویا امکان تنظیم فوری برنامه تزریق را فراهم می‌کند تا سطح تزریق در کل بار ثابت نگه داشته شود، که از دقت بالا در تولید و جلوگیری از نوسانات ناشی از کیفیت عضلات، دما و سایر عوامل جلوگیری می‌کند. این سیستم کنترل کاملی از ترکیب نهایی محصول، انطباق ترکیب با برچسب و بهینه‌سازی اقتصادی را ارائه می‌دهد. طراحی کامپکت و یکپارچه با سیستم وزن‌گیری داخلی، نیاز به میز وزن‌گیری خارجی را حذف می‌کند.
سیستم تزریق SAS (سیستم خودکار سروو) برای پردازش پیشرفته تزریق در محدوده گسترده‌ای از مواد خام گوشت طراحی شده است: عضلات گوشت قرمز با استخوان یا بدون استخوان، مرغ کامل یا بخش‌های گوشت سفید با یا بدون استخوان، و گوشت تازه (سفید و قرمز).