پاستوریزه‌کننده مایعات صنعتی برای میوه‌ای، نوشیدنی‌ها و مواد غذایی
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| وزن | 150 کیلوگرم |
| کاربرد | میوه‌ای، نوشیدنی‌ها، آب نوشیدنی، شیر، شیر گندم، کانابیس، مواد غذایی دیگر |
| محل نصب | مناسب برای محیط‌های کوچک و بزرگ، فضای کم (1 متر مربع) |
| حالت کاری | کاملاً اتوماتیک |
| ابعاد (L×W×H) | 1100×950×1300 میلی‌متر |
| سیستم شست‌وشو | CIP (شست‌وشو در محل) کامل |
| ویژگی‌های کلی | کامپکت، دمای بالا، HTST، مبدل حرارتی صفحه‌ای، اندازه کوچک |
| نوع مبدل حرارتی | صفحه‌ای (Plate Heat Exchanger) |
| ظرفیت پاستوریزاسیون (مایع) | حداکثر: 2,000 لیتر در ساعت (528.34 گالن آمریکایی در ساعت)، حداقل: 200 لیتر در ساعت (52.83 گالن آمریکایی در ساعت) |
توضیحات
این دستگاه پاستوریزه‌کننده مایعات با فناوری HTST (پاستوریزاسیون با دمای بالا و زمان کوتاه) برای فرآیند مداوم و کارایی بالا طراحی شده است. ظرفیت جریان مایع بین 200 تا 2000 لیتر در ساعت تنظیم‌شده است و ابعاد آن 1100×950×1300 میلی‌متر (طول، عرض، ارتفاع) و وزن 150 کیلوگرم است. این دستگاه برای پاستوریزاسیون مداوم شیر، پنیر، میوه‌ای، سرکه، بیسکویت، آب میوه، آب نوشیدنی، شیر گندم، کانابیس و سایر مایعات صنعتی مناسب است.
طراحی کامپکت و فضای کم (فقط 1 متر مربع) آن را برای محیط‌های کوچک و بزرگ مناسب می‌کند. سیستم کامل اتوماتیک و دارای عملکرد یک‌دکمه‌ای و CIP (شست‌وشو در محل) است که نیاز به دخالت دستی را حذف می‌کند. استفاده از مبدل حرارتی صفحه‌ای با کارایی بالا، انرژی مصرفی را به حداقل می‌رساند و سرعت فرآیند را سه برابر سیستم‌های دسته‌ای افزایش می‌دهد.
این دستگاه با توجه به استانداردهای بهداشتی و طراحی تمیزکاری، کاملاً محصور و ضد نشت است و برای تولیدکنندگان دستی و صنعتی با نیازهای خاص مناسب است.