کوکر صنعتی بزرگ LK HB - ساخت ف. ه. شوله مولنباو
Large industrial cooker LK HB
steamcontinuousrice
مشخصات کلیدی
ظرفیت
بزرگ
ابعاد کلی
مطابق طراحی مشتری
مواد ساخت
استیل ضدزنگ 304
نوع فرآیند
مداوم
نوع کاربرد
بخاری، مداوم
سیستم تغذیه
نوار نقاله
مکانیزم کنترل
سیستم کنترل دستی و اتوماتیک
سیستم نظارت
پنجرههای مشاهده بزرگ از جنس شیشه مقاوم در برابر حرارت و فشار
مشخصات فنی
| ظرفیت | بزرگ |
| ابعاد کلی | مطابق طراحی مشتری |
| مواد ساخت | استیل ضدزنگ 304 |
| نوع فرآیند | مداوم |
| نوع کاربرد | بخاری، مداوم |
| سیستم تغذیه | نوار نقاله |
| سیستم نظارت | پنجرههای مشاهده بزرگ از جنس شیشه مقاوم در برابر حرارت و فشار |
| مکانیزم کنترل | سیستم کنترل دستی و اتوماتیک |
| نوع سیستم خروجی | نوار نقاله با سیستم خروج خودکار |
| محدوده دمای کاری | 100 تا 135 درجه سانتیگراد |
| محدوده فشار کاری | 0.3 تا 1.2 بار |
| استانداردهای صنعتی | CE, ISO 22000, HACCP |
| محصول غذایی مورد نظر | برنج |
توضیحات
این کوکر صنعتی با سیستم نوار نقاله افقی، محصول را به صورت مداوم از طریق ورودی وارد محفظه تحت فشار میکند و با استفاده از بخار فشار بالا، پخت یکنواخت و ملایم را برای مواد حساس مانند برنج و بولگور فراهم میکند. طراحی بازدید آسان از طریق پنجرههای بزرگ، امکان نظارت و نگهداری را تسهیل میکند. این دستگاه بهطور گسترده در تولید برنج فوری و بولگور و همچنین کاهش جرثومهها کاربرد دارد.
ویژگیهای کلیدی شامل پردازش مداوم، تیمار ملایم محصول، قابلیت تنظیم دما و فشار و ساخته شده با استانداردهای صنعتی غذایی است.


