کوکر صنعتی بزرگ LK HB - ساخت ف. ه. شوله مولنباو

Large industrial cooker LK HB
steamcontinuousrice

مشخصات کلیدی

ظرفیت
بزرگ
ابعاد کلی
مطابق طراحی مشتری
مواد ساخت
استیل ضدزنگ 304
نوع فرآیند
مداوم
نوع کاربرد
بخاری، مداوم
سیستم تغذیه
نوار نقاله
مکانیزم کنترل
سیستم کنترل دستی و اتوماتیک
سیستم نظارت
پنجره‌های مشاهده بزرگ از جنس شیشه مقاوم در برابر حرارت و فشار

مشخصات فنی

ظرفیتبزرگ
ابعاد کلیمطابق طراحی مشتری
مواد ساختاستیل ضدزنگ 304
نوع فرآیندمداوم
نوع کاربردبخاری، مداوم
سیستم تغذیهنوار نقاله
سیستم نظارتپنجره‌های مشاهده بزرگ از جنس شیشه مقاوم در برابر حرارت و فشار
مکانیزم کنترلسیستم کنترل دستی و اتوماتیک
نوع سیستم خروجینوار نقاله با سیستم خروج خودکار
محدوده دمای کاری100 تا 135 درجه سانتی‌گراد
محدوده فشار کاری0.3 تا 1.2 بار
استانداردهای صنعتیCE, ISO 22000, HACCP
محصول غذایی مورد نظربرنج

توضیحات

این کوکر صنعتی با سیستم نوار نقاله افقی، محصول را به صورت مداوم از طریق ورودی وارد محفظه تحت فشار می‌کند و با استفاده از بخار فشار بالا، پخت یکنواخت و ملایم را برای مواد حساس مانند برنج و بولگور فراهم می‌کند. طراحی بازدید آسان از طریق پنجره‌های بزرگ، امکان نظارت و نگهداری را تسهیل می‌کند. این دستگاه به‌طور گسترده در تولید برنج فوری و بولگور و همچنین کاهش جرثومه‌ها کاربرد دارد.

ویژگی‌های کلیدی شامل پردازش مداوم، تیمار ملایم محصول، قابلیت تنظیم دما و فشار و ساخته شده با استانداردهای صنعتی غذایی است.