جداکننده گوشت FX-HPHC
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| فناوری | سانتریفیوژی |
| حوزه کاربرد | خطوط تولید |
| نوع یاتاقان | بیکف سنگین برای عمر طولانی و عملکرد نرم |
| ظرفیت عملیاتی | تا 200 تن در روز (بر اساس دانه سفید) |
| تعداد سبد بیلر | 10 عدد |
| سیستم تعویض سبد | قابل تعویض سریع |
| ویژگیهای دیگر | اتوماتیک، بر اساس چگالی |
| ماده جداسازیشده | گوشت |
| سیستم خودپاکسازی | دارد |
| سیستم کنترل ارتعاش | صفر ارتعاشات |
توضیحات
این دستگاه بهطور اصلی برای جداسازی پوسته و گوشت طراحی شده است. دستگاه پاککننده پوسته با حذف گوشت ریز از پوسته، حداکثر کاهش میزان روغن در پوستهها را فراهم میکند. ظرفیت عملیاتی این دستگاه تا 200 تن در روز (بر اساس دانههای سفید) قابل پیشبینی است.
دستگاه شامل 10 دسته بیلر سبدی است که در بالای ترازوی لرزان قرار گرفتهاند. مخلوط پوسته و گوشت ریز که از دستگاه دکورتیکاتور و جداکننده چگالی ورودی میشود، به داخل دستگاه پاککننده پوسته تغذیه میشود. پوستهها از طریق 10 سبد چرخان بیلر عبور میکنند، در این حین گوشت ریز که به پوستهها چسبیده است، با ضربهزنی جدا شده و از طریق صفحه فلتر سبد به ترازوی لرزان فرود میآید و سپس به نوار نقاله گوشت هدایت میشود.
پوستهها نیز در انتهای بیلر به سمت جلو حرکت میکنند. کلیه پوستهها با دو لوله خروجی دوطرفه جمعآوری شده و به نوار نقاله پوسته هدایت میشوند. سبد دستگاه بهراحتی قابل تعویض است که نگهداری و تعمیرات را بسیار آسان میکند.
صفحه فلتر ترازوی لرزان دارای سیستم خودپاکسازی است. صفحه فلتر بیلر در قفسههای کششی قرار گرفته که امکان تعویض و نگهداری آسان را فراهم میکند. ساختار بدنی سنگین دستگاه باعث حذف کامل ارتعاشات میشود.
از یاتاقان بیکف سنگین برای عملکرد طولانیمدت و بدون لرزش استفاده شده است.


