اتاق دودکش خودکار برای پخت و پز گوشت سری AMS
Meat smoking chamber AMS series
مشخصات کلیدی
نوع کنترل
خودکار با تنظیم دمای دقیق
استاندارد
CE, ISO 22000
ظرفیت مخزن
150 کیلوگرم
مصرف انرژی
1.5 کیلووات
متریال بدنه
استیل ضدزنگ 304
کاربرد
پخت و پز گوشت، سوسیس، محصولات پروتئینی
سیستم دودکش
دودکش هوایی با کنترل دما و زمان
سیستم کنترل
کنترل دیجیتال با صفحه نمایش لمسی
مشخصات فنی
| کاربرد | پخت و پز گوشت، سوسیس، محصولات پروتئینی |
| نوع کنترل | خودکار با تنظیم دمای دقیق |
| استاندارد | CE, ISO 22000 |
| ظرفیت مخزن | 150 کیلوگرم |
| مصرف انرژی | 1.5 کیلووات |
| سیستم دودکش | دودکش هوایی با کنترل دما و زمان |
| سیستم کنترل | کنترل دیجیتال با صفحه نمایش لمسی |
| متریال بدنه | استیل ضدزنگ 304 |
| کشور سازنده | چین |
| محدوده دمای کاری | 40 تا 120 درجه سانتیگراد |
| محصول غذایی مورد استفاده | گوشت، سوسیس، گوشت مرغ، محصولات آبزی |
توضیحات
اتاق دودکش خودکار سری AMS با استفاده از روش دودکش پیشرفته، جایگزین روشهای سنتی دودکش گوشت شده است. این دستگاه بهصورت خودکار و با کنترل دقیق دما و زمان، گوشت، سوسیس، گوشت بره، گوشت مرغ و محصولات آبزی را بهصورت یکنواخت و با کیفیت بالا پخته میکند. طعم و رنگ نهایی قابلاطمینان و سالم است و از آلودگیهای ناشی از دود سنتی جلوگیری میکند.



