دستگاه استریلایزر فرآیندی SHH - سیستم گرمایشی برای صنایع غذایی
مشخصات کلیدی
توضیحات
این دستگاه استریلایزر فرآیندی SHH، طراحی شده برای پردازش گرمایی فرآیندی محصولات غذایی با دمای بالا، بهویژه محصولات فرآیندی مستقیم UHT (Ultra High Temperature). این سیستم قادر به پردازش گرمایی موادی مانند شیر، شیر مزهدار، کره قهوه، کره، و مخلوط آبشاری شیری است. طراحی آن بازده حرارتی بالا (حدود 65 درصد) و کشتن بسیار بالای اسپورهای باکتریایی (Fo 40 تا 70) را فراهم میکند.
مزایای کلیدی شامل: کشش بیشتر از Fo 40، زمان کاری طولانیتر، بازیابی حرارتی تا 72 درصد، هزینههای نگهداری کمتر، خالیسازی مؤثر گاز قبل از گرمکردن، امکان دوز کردن طعم غیراستریل در حالت خلأ، و تخریب اسپورهای مقاوم به گرما (HRS). سیستم بهصورت پیشساخته و تستشده در کارخانه تحویل داده میشود و امکان طراحی سفارشی بر اساس استانداردهای ASME، PMO و 3A وجود دارد.
کاربرد اصلی: شیر، شیر مزهدار، کره قهوه، کره، مخلوط آبشاری شیری.

