دستگاه تولید برنج غنی از گابا (GABA) مدل GAB1

گابا (gamma-aminobutyric acid) یک ترکیب فنکشنال مطلوب است که به دلیل تأثیرات مثبت مانند تنظیم فشار خون، آرامش عصبی و کاهش چربی بدن شناخته شده است. این ترکیب به طور طبیعی در دانه‌های برنج، به ویژه در جنین (گرمه) برنج یافت می‌شود. دستگاه GAB1 با استفاده از فرآیند طبیعی، گابا را از اسید گلوتامیک موجود در گرمه تولید کرده و آن را به بخش آندوسپرم (بافت غذایی دانه) منتقل می‌کند.

این فرآیند بدون نیاز به مواد شیمیایی، برنجی با غلظت بالای گابا و طعم طبیعی و خوشمزه تولید می‌کند. مصرف این برنج به همراه بهبود سلامت قلبی-عروقی و کاهش استرس، امکان ترکیب خوشمزگی و سلامت را فراهم می‌کند.