ماشین‌های خرد کردن سر و خارج کردن کیسه‌های ماهی ساردین

ماشین خرد کردن سر ماهی Cabinplant برای برش ساردین، اسپرات و سایر انواع ماهی‌های کوچک طراحی شده است. ماهی‌ها به صورت دستی تغذیه می‌شوند و سرعت تغذیه به تعداد کارگران بستگی دارد. قطعات ماهی می‌توانند به روش‌های مختلف انجام شوند؛ مانند جدا کردن سر، یا جدا کردن سر و دم، یا سر، دم و برش به قطعات کوچک.

واحد خرد کردن شامل نوار حمل ماهی با جیب‌های مناسب و سر برش است. جیب‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که ماهی را در موقعیت صحیح قرار دهند تا برش سر به دقت انجام شود. کارگران ماهی را قرار داده و سرعت نوار حمل را به صورت دستی کنترل می‌کنند تا از تجمع ماهی‌های آسیب‌دیده جلوگیری شود.

سر برش با چاقوی چرخان، سر ماهی را دقیقاً در نقطه مورد نظر برش می‌دهد و برش تمیز و بدون آسیب به بدن ماهی ایجاد می‌کند. سپس دستگاه خارج کننده دستگاه داخلی ماهی (کیسه‌های داخلی) با سیستم خلاء عمل می‌کند و مواد داخلی را خارج و دفع می‌نماید. مزایا: • بازده بالا • هزینه‌های نگهداری کم • کاربری آسان • مصرف انرژی پایین • طراحی بهداشتی و تمیزکاری آسان • استفاده از مواد درجه خوراکی.

ظرفیت: • اندازه محصول: 6 تا 20 عدد در کیلوگرم • حجم تولید: 350 تا 400 عدد در دقیقه. کاربرد: هرینگ، اسپرات، ساردین، ماهی‌های کوچک و سایر انواع ماهی‌های کوچک.