چیناتاق دودکنی سوسیس سری AKYX
مشخصات کلیدی
مشخصات فنی
| مدل | AKYX |
| برند | Aokai |
| کاربرد | برای سوسیس و سایر محصولات گوشتی پخته |
| نوع کنترل | PLC + صفحه نمایش کاربر-ماشین بزرگ |
| روش گرمایش | بخار خارجی یا الکتریکی |
| مateriaل بدنه | استیل ضدزنگ با کیفیت بالا |
| ساختار بدنه | تمام جوش، عایق‌بندی کامل |
| کشور سازنده | چین |
| سیستم گردش دود | بهینه‌شده برای رنگ یکنواخت |
| سیستم تمیزکاری | خودکار، قابل تنظیم در سیستم کنترل |
| لایه عایق حرارتی | فوم پلی‌اورتان |
| استانداردهای ایمنی | CE, ISO 9001 |
| ذخیره دستورالعمل‌های فرآیندی | 100 مجموعه |
توضیحات
اتاق دودکنی سوسیس سری AKYX، دستگاه چندمنظوره برای پخت، خشک‌کردن، دودکنی و تمیزکاری خودکار سوسیس و سایر محصولات گوشتی. این دستگاه با کنترل پیشرفته از طریق کنترلر منطقی قابل برنامه‌ریزی (PLC) و صفحه نمایش کاربر-ماشین بزرگ، قابلیت ذخیره 100 دستورالعمل فرآیندی را دارد. عملکرد ساده و کاربرپسند با امکان تنظیم لحظه‌ای دما، رطوبت، زمان، خروج گاز و سایر پارامترهای فرآیندی.
قطعات کلیدی مانند صفحه نمایش، کنترلر PLC و شیرهای الکترونیکی از برندهای معتبر با عملکرد پایدار، ایمنی و قابلیت اطمینان بالا هستند. سیستم گردش دود بهینه‌شده، رنگ یکنواخت و زیبایی بیشتری در محصولات ایجاد می‌کند. بدنه داخلی و خارجی اتاق از صفحات استیل ضدزنگ با کیفیت بالا ساخته شده و ساختار تمام جوش دار دارای عملکرد عایق‌بندی عالی است.
لایه عایق حرارتی از فوم پلی‌اورتان است که در برابر دماهای بالا مقاوم بوده و عملکرد عایقی بسیار خوبی دارد. سیستم تمیزکاری خودکار با قابلیت تنظیم برنامه در سیستم کنترل، امکان نگهداری بهینه دستگاه را فراهم می‌کند. روش گرمایش قابل انتخاب: گرمایش بخار خارجی یا گرمایش الکتریکی.
این دستگاه برای تولید سوسیس‌های پخته با طعم‌های متنوع، با کیفیت بالا و فرآیند کنترل‌شده مناسب است.