جداکننده خلأ برای روغن و آب

این دستگاه جداساز خلأ چرخان، توسط شرکت Tsung Hsing Food Machinery به عنوان دستگاه مداوم جداسازی روغن و آب در فرآیندهای تولید غذایی تولید و عرضه می‌شود. در فرآیند تفت، علاوه بر بقایای غذایی، روغن تولیدی حاوی آب حاصل از مواد غذایی است. آب موجود در روغن باعث افزایش مقدار اسیدیته و کاهش طول عمر روغن می‌شود.

با استفاده از تفاوت نسبت بخار آب به روغن در محیط خلأ و بهره‌گیری از فشار کم، بخار آب از روغن جدا می‌شود. این فرآیند باعث کاهش میزان آب در روغن و افزایش عمر مفید آن می‌گردد. در سیستم کاری مداوم، ابتدا روغن از فیلتر نازک عبور کرده و سپس وارد محفظه جداکننده روغن و آب می‌شود که در محیط خلأ، آب و بخار آب از روغن جدا شده و روغن پاک‌تر و پایدارتری به دست می‌آید.